ปลาสบการณ์จริง

โดย นิ้วกลม 

แกะสูตรความสำเร็จของ "ปลา-ไอเบอร์รี่" เจ้าแม่อาณาจักร iberry Group ผู้กุมตลาด "ร้านอาหารพรีเมียม" ที่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้อย่างประสบความสำเร็จ

"ปลา-ไอเบอร์รี่" เป็นนักธุรกิจที่ถูกสัมภาษณ์มากที่สุดคนหนึ่ง ทว่าหนังสือเล่มนี้จะพาคุณเจาะลึกลงไปมากกว่าแค่วิธีคิดในการทำธุรกิจ แต่ยังชวนกันค้นไปถึง "วัตถุดิบ" ซึ่งเป็น "วัตถุเด็ด" ที่หลอมรวมปรุงรสและประกอบสร้างขึ้นมาเป็นหญิงสาวผู้เปี่ยมความคิดสร้างสรรค์ เป็นนักธุรกิจพอๆ กับเป็นศิลปิน อะไรเป็นเหตุผลให้ "ไอเบอร์รี่กรุ๊ป" แตกต่างและสร้างความสำเร็จครั้งแล้วครั้งเล่า ตั้งแต่ร้านไอศกรีมไอเบอร์รี่ กับข้าว'กับปลา รส'นิยม ทองสมิทธ์ โรงสีโภชนา เจริญแกง อันเกิม-อันก๋า ฯลฯ อีกมากมายกล่าวไม่หวาดไม่ไหว

อ่านแล้วจะเห็นองค์ประกอบที่ค่อยๆ ก่อร่างขึ้นมาจาก 'ตัวตน' ของผู้หญิงคนนี้ ที่สั่งสมจนกลายเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ

รายละเอียด